Праздник виноградарства

Подробности

Создано: 04.08.2022 16:26

Гроздьями гордиться сад,
Изогнулись ветки.
Как созреет виноград,
Приходите, детки...

В станице Тамань проходит традиционный  праздник  виноградарства  "Таманская лоза".
Фестиваль проходит в начале августа, перед началом сбора урожая.
Гости и участники фестиваля собираются в знаковых местах Тамани – сквере имени Антона Головатого, где установлен памятник казакам,  прибывшим на таманский берег в 1792 году, и у музея  М.Ю. Лермонтова.

Почему именно в Тамани проходит этот праздник?
Да потому, что Тамань называют виноградным краем: 18 тыс. гектаров виноградников, 
Это 85% всего урожая этой сладкой ,янтарной ягоды, собранной на Кубани.
Впервые фестиваль провели 22 года назад, в 2000 г.
С тех пор ежегодно сюда съезжаются любители даров виноградной лозы со всей страны.

В день фестиваля с самого утра, практически с рассвета ,ото всюду слышится казачья песня, по улицам станицы ходят местные жители в колоритных костюмах, везде радость и веселье.
Это один из самых ярких фестивалей на Кубани.

Интересные факты о винограде:

- Эта ягода (да, его плоды являются ягодами) знакома человеку уже  давно.
Есть археологические свидетельства, которые говорят о том, что человек выращивал виноград еще в 6500 году до нашей эры.
- Первыми местами культивации винограда были современные территории Грузии, Азербайджана и Армении.
- Самые высокие концентрации питательных веществ и антиоксидантов  находятся в кожуре ягоды.
Поэтому когда человек выбрасывает оболочку виноградинки, он недополучает большое количество витаминов и минералов.
- Употребление в пищу винограда может принести пользу вашему мозгу и улучшить память.
- Листья  винограда съедобные и очень полезные. В листьях находится большое количество кальция и магния.
- Виноград — это очень опасный продукт для собак. Это же касается и изюма. Эта ягода токсична для собак и может привести даже к гибели животного.
- Мировой рекорд по весу одной грозди установлен в 1984 году – зафиксированная масса 9 кг 398 г.
- Хорошо известна  новогодняя традиция в некоторых странах – под бой курантов съедать по одной виноградине, загадывая желания. Итого 12 виноградин – 12 желаний.
- В австралийском городе Мидл-Суон проводится веселый фестиваль .Гости фестиваля могут принять участие в командном соревновании.
Каждая команда забирается в огромную бочку, наполненную виноградом, и начинает бегать в ней, выдавливая сок. Победа засчитывается по объему выжатого сока.
- Восставшие рабы под руководством Спартака смогли вырваться из осады римлян благодаря виноградной лозе. Оказавшись на вершине вулкана Везувия они сплели лестницы из лозы винограда.
Ночью они спустились с отвесных скал и напали на лагерь римлян.
- В Японии есть уникальный сорт "Рубиновый римский".
Гроздь винограда этого сорта была продана за 910 долларов. Каждая его ягода с шарик для игры в настольный теннис и обладает отменным вкусом. Сорт был выведен спустя 14 лет селекционных работ.
- Самая старая плодоносящая виноградная лоза в мире растет в Словении. Этому растению уже 440 лет.